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Jake Missing examine comment la bataille entre l'analogique et le numérique dans le secteur de la restauration atteint son paroxysme
inspiré et d'une lecture addictive
Auteurs: FRANCIS MACARY & STÉPHANE LE FOLL
il a grandi au milieu des cartons et des caisses de grands crus : ses terrains de jeux préférés étaient les caves de son grand-père et de son arrière-grand-père
les choix environnementaux et la durabilité
The Great Atlas of Italian Wines Vin Naturel Jake Missing examine comment laAuteur: ALLESANDRO AVATANEO & VITTORIO MANGANELLI diteur: Rizzoli Langue: Anglais Date de publication: 03 2024 Nombre de pages: 384 Dimensions: 23 x 29 cm Poids: 1005g Format: Couverture rigide ISBN: 9788891838551 Prsentation: The decisive tool for understanding and knowing how to choose and talk about Italian wines with competence and taste. The Great Atlas of Italian Wines is a journey through Italy as a country of wine. It tells of and illustrates
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