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Bien loin des vins trop solaires que l'on trouve en Côte du Rhône habituellement
jus de citron*
avec ses notes fruité de rhubarbes <3 C'est génial et c'est sur une base de Gamay et de Loin de l'oeil
fruit smurs
Concentration en théine : Moyenne
Machete | Eau de vie d'agave type "Mezcal" 100% breton ! Vins bio/naturels Bien loin des vins tropMais quelle folie ! Une eau de vie d'agave (mais si, le "Mezcal" !) 100% bretonne ! Qui d'autres que Pierre et Julie de la micro distillerie Mammenn de Pouldreuzic (29) pour se lancer derrire une dinguerie pareil ! Et la technique du Mezcal n'est vraiment pas la plus simple, et pourtant ils l'ont respect scrupuleusement : de grosses agaves (rcolts dans plusieurs jardins du Finistre donc) dont les normes coeurs sont ensuite cuits lentement pendant 6
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