Macération du dizaine de jours de Gewurstraminer par un des domaines précurseur du vin naturel alsacien
Climat tempéré à influence océanique et continentale
Aux portes de Perpignan
c’est un concentré de gourmandise à chaud
et en bouche c'est élégant
Lauzes blanches 2020 Librairie gourmande Macération du dizaine de joursAvec Les Lauzes Blanches, sign Lori Haon, un super vigneron install dans le Gard, c'est la garantie d'un voyage express vers le Sud. En bouche, on apprcie particulirement les notes pics, la jolie matire, la profondeur, et ses tanins fondu et soyeux. Bref, le meilleur des Ctes du Rhne concentr dans une bouteille rassemblant le carignan, syrah, le grenache, et notre petit chouchou : le mouvdre. Caractre du vin : Ctes du Rhne, pic, profondeur Rgion