cavazza corallo rotwein veneto italien trocken Knackige Himbeere und ein salziger

Knackige Himbeere und ein salziger Kick stammen vom fossilen Kalk

Stéphanie und Philippe Peytavy vergären die 40-jährigen Reben spontan und füllen ungefiltert ab

Jordi Lluch lässt die Cuvée 20 Monate auf der Hefe und verzichtet komplett auf Dosage – Struktur entsteht hier durch Zeit

Steinzeug-Amphoren

liegt aber direkt gegenüber Châteauneuf-du-Pape

cavazza corallo rotwein veneto italien trocken Knackige Himbeere und ein salzigerWrziger Neustart. 1 Hektar Parzelle. Fossiler Boden. Himbeere. Rose. Rote Kirsche. Fr den Feierabend leicht anfrischen: Tai Rosso von einer warmen Sdlage im Berici Hgelzug. Knackige Himbeere und ein salziger Kick stammen vom fossilen Kalk. Hat genug Grip fr Pizza mit Sopressa und bleibt doch trinkig fr das zweite Glas. Die Familie Cavazza bewirtschaftet diesen Tai Rosso auf einem einzigen Sdhektar in den Colli Berici; rund 5. 200 Rebstcke pro Hektar,