Torta Babà tazzina per un contrasto di consistenze

per un contrasto di consistenze unico

con un aroma deciso e note leggermente maltate

che è ricoperto da una spolverata di cacao

Come per molti altri dolci della tradizione siciliana

Un' altra versione

Torta Babà tazzina per un contrasto di consistenzeLa storia del pi tradizionale tra i dolci napoletani, incredibilmente, non ha origine a Napoli, e non ha per protagonista un napoletano. Sebbene i reali contorni delle vicende che portarono alla creazione di questo capolavoro siano avvolti dalle nebbie del tempo, gli esperti concordano nell'attribuire a Stanislao Leszczyski, re di Polonia fino al 1736, raffinato cultore della cucina ed in particolare dei dolci, il merito della preparazione del primo