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dunkle Frucht
leichten Gerichten
AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut
in dem lagen- und rebsortentypische Aromen (Trüffel
AROMA: duftig aromatisches Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten (Brombeeren
Krämer Straight Grauburgunder Weißwein deutscher Wein trocken QbA Deutschland (12 x 0.75l) Südafrika dunkle FruchtSTORY: Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische! Tobias Krmer ist keiner, der groe Reden schwingt. Er lsst lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. AUSBAU: 36 Stunden Maischestandzeit, Spontangrung, danach Ausbau zu 80% im Edelstahltank & 20% im groen Holzfass, Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Abfllung AROMA:
US$ 14.95
US$ 1199.00
