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Ancora oggi soltanto due monaci conoscono l'esatta formula e supervisionano personalmente ogni fase della produzione
un patrimonio enologico creato dal padre di Adrien e oggi custodito come uno dei segreti qualitativi della Maison
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini brillanti
Un inverno mite seguito da una primavera regolare e da un'estate calda ma ben mitigata dalle brezze marine ha consentito di ottenere uve di qualità eccezionale
ricchi di calcare e sostanza organica
LONDON DRY GIN “ELEPHANT GIN” 0.5 L - ELEPHANT GIN EXTRA BRUT Ancora oggi soltanto due monaciNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta perfettamente limpido e cristallino. Il bouquet intenso e complesso, dominato dal ginepro fresco, seguito da eleganti sentori erbacei, agrumati e floreali. Le botaniche africane aggiungono sfumature balsamiche, speziate e leggermente terrose che conferiscono grande profondit aromatica. Al palato secco, armonioso e straordinariamente equilibrato. Il ginepro rimane il protagonista assoluto, accompagnato da note di
