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frutta gialla matura e agrumi
prodotto in quantità limitate
e l’austerità del Nebbiolo di Rombone
le uve vengono pressate delicatamente e il mosto fermenta in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique di rovere francese
Grazie ai residui di fermentazione ancora presenti al momento della degustazione
VENEZIA GIULIA IGT RIBOLLA GIALLA "BBK" 2023 - LIS NERIS Veneto (Italia) frutta gialla matura e agrumiNOTE SENSORIALI: Alla vista, il BBK presenta un colore giallo paglierino. Al naso, offre sentori nitidi di fiori bianchi e agrumi, con un aroma piacevolmente fresco. Al palato, si distingue per il buon corpo, unacidit equilibrata e note minerali che completano il gusto, rendendolo armonioso e vibrante. CURIOSIT: Il BBK Ribolla Gialla di Lis Neris un vino bianco prodotto con uve Ribolla Gialla coltivate in tre localit slovene: Barbana, Biljana e
