Colore rosa pallido con riflessi brillanti
in parte svolto in barrique
L’altura di San Giò offre il microclima ideale con la sua esposizione Sud-Est e i terreni marnoso-calcarei
affinato in barriques fino a 14 mesi
Durante quest'esperienza avrete la possibilità di:
Baron Widmann Gewurztraminer Alto Adige DOC 2022 Langa Spirit Colore rosa pallido con riflessiVinificazione La fermentazione alcolica e l'affinamento sono avvenuti in botti di legno. Vitigno Gewrztraminer 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10 12CAbbinamenti gastronomici Il Gewurztraminer si abbina bene allo zenzero ed ai suoi fiori, al curry, alla curcuma, alla noce moscata, alla cannella, all'uvetta, alla frutta secca, cedro, al cardamomo, all'avocado, al litchi. E' un vino ideale da abbinare alla cucina Thai, indicato per