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Quel valore inespresso si è trasformato in sidri metodo classico e pet-nat carichi ed espressivi da consumare a tutto pasto
conosciuto per le numerose sottozone e per la ricchezza dei suoi terroir
dai brasati alle salse
profondità e raffinatezza
Lo sappiamo che anche voi amate quelle bollicine fresche e leggere dei Pét-Nat
Ram! Sidro Pèt-Nat di mele e ramasin - 75cl Casa Matilda Quel valore inespresso si èDalla rifermentazione spontanea in bottiglia di mele saluzzesi bio e succo di ramasin, coltura locale di susina diffusa quasi esclusivamente in Piemonte, si ottiene Ram!. Un sidro Pet Nat gustoso, corposo e scattante, senza solfiti aggiunti, dal perlage intrigante che unisce la sensazione di morbidezza ad un sorso indubbiamente giocoso. Fresco e tonico, il Ramasin dona una chiara spinta aromatica che fa diventare la beva seducente e fruttata.
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