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pur di non buttare "lo sfriddo" (gli avanzi)
che porta sulla vostra tavola l'essenza della tradizione culinaria napoletana
ma anche come tartare o carpaccio
il cui nome significa letteralmente "il muso" in italiano
Grazie alla sua composizione e alla sua consistenza delicata
Gasparino Box Small pur di non buttare "loLa box small contiene: 1kg di salsicce di maiale, 1 kg di salsicce con provola e friarielli, 1kg di soffritto napoletano, 500gr di ciccioli napoletani, 1kg di trippa da fare al sugo, 1 kg di trippa da fare con il limone.
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