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Il legno produce in cottura del fumo costante che aromatizza l'alimento in modo molto caratteristico e distintivo
L'aggiunta del peperoncino rosso del New Mexico donerà colore
pulito e di qualità
Il robusto carrello dotato di grandi ruote vi permetterà spostamenti in tutta facilità anche su terreni disconessi
scorza d'arancia
Angus & Oink - Moo Mami Everdure Il legno produce in cotturaLa profondit del gusto e dell'umami data dalla soia, dalle alghe e dai funghi shitake, con i peperoncini chipotle, ancho e mulato abbiamo dato il kick, i vari livelli di zuccheri aiutano la formazione del bark e della crosticina ed infine l'ananas aiuta la tenerezza grazie ai suoi enzimi naturali. Ecco a voi MOO MAMI Perfetto con: brisket, ribs, bistecca e hamburger Ingredienti: sale, zucchero, pepe nero, ananas in polvere, aglio disidratato, alghe in
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