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Eccellente come antipasto raffinato
raggiunge quando la massima qualità organolettica
30 Tartare di Gambero Rosso da 50g - diamante del Mediterraneo
Il gambero rosso
fosforo per ossa e denti
Polpa di Riccio di Mare Confezione da:150 gr. Eccellente come antipasto raffinatoLa Polpa di Riccio di Mare (Paracentrotus lividus) rappresenta una delle prelibatezze pi esclusive e ricercate della gastronomia marina. Questa crudit gourmet offre un'esperienza sensoriale unica, riservata ai palati pi raffinati e agli amanti dell'alta cucina di mare. Catturato a mano nelle acque cristalline dell'Oceano Atlantico (zona FAO 34), ogni riccio viene accuratamente selezionato per garantire la massima qualit. Le uova color giallo
