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Abbinamenti: carni rosse e formaggi di media o lunga stagionatura
Elegante con tannini forti ma bilanciati
note floreali
L'invecchiamento comincia con una sosta di 46 mesi in tini di rovere francese da 50 HL
ciliegia matura e pepe bianco
Barolo DOCG Riserva Novantesimo - 2011 ANNATA_1995 Abbinamenti: carni rosse e formaggiComune: selezione di vigneti derivanti da territori differenti Annata: 2011 Sottosuolo: calcareo limo biancastro Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 800 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 12 mesi in tonneaux, 24 mesi in botte grande di rovere Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale, erbaceo e sentori di torrefazione Sapore: tannino elegante, molto persistente Abbinamenti: carni speziate, arrosti Temperatura
US$ 119.00
US$ 35.00
US$ 49.00
US$ 1830.00
US$ 79.00
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