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su un suolo sabbioso-limoso e porfidico e molto minerale Vinificazione: Raccolta manuale e fermentazione in acciaio Affinamento: Filosofia Produttiva:
In bocca il sorso è avvolgente
Perché questo Barolo e le sue modalità di vinificazione e di maturazione ricordano esattamente come e quando è nato il Barolo
Ed è così che Eric Texier si rende testimone del passato
Dopodiché le uve sono sottoposte ad una pigiatura leggera e vengono parzialmente diraspate
Champagne Ay Grand Cru Brut 2014 Bereche et Fils Germania su un suolo sabbioso-limoso eCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: 2014 Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 40
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