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fiori freschi di campo
poi almeno 12 mesi in bottiglia
finale lungo e armonico
I vini finiti non vengono chiarificati prima del tiraggio
Le uve sono state raccolte a mano in casse da 15 kg
Anjou Blanc Effusion 2022 Tenuta San Leonardo fiori freschi di campoQuesta cuve, chiamata Effusion, deve il suo nome alle rocce vulcaniche, e quindi effusive, da cui proviene. Infatti, lo chenin coltivato in due parcelle caratterizzate da rocce carbonifere. Le rese delle vigne, piantate negli anni '90 e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, quindi con una lavorazione del suolo che favorisce la vita microbica, sono controllate e limitate. Le uve sono raccolte a mano con pi passaggi successivi per
US$ 21.90
US$ 36.50
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