Al naso presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita (limone
impreziosito da riflessi verdi
su suoli del Giurassico Superiore ricchi di tensione minerale e profondità
coltivati con grande rispetto per la natura e per le tradizioni vitivinicole locali
1 Roero Riserva DOCG “San Defendente” 2020 – Ermanno CostaElegante e speziato
LANGHE ROSSO DOC BIO "RUTIÉ" 2024 - RADICI E FILARI COTEAUX CHAMPENOIS BLANC Al naso presenta un bouquetNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore rubino luminoso, giovane e invitante. Al naso regala profumi di ciliegia croccante, mora, prugna e violetta, intrecciati a leggere sfumature speziate e note di erbe aromatiche. Il sorso succoso, armonico e dinamico, con una freschezza che sostiene il frutto e una tessitura tannica fine, appena accennata. Lequilibrio tra struttura e agilit lo rende estremamente versatile, capace di accompagnare con