“La Grande Année” è un’espressione semplice ma eloquente
nata dal desiderio della famiglia Antinori di valorizzare un terroir unico situato tra Bibbona e Bolgheri
attenendosi ad un approccio tradizionale ma rielaborandolo secondo i suoi principi
L'idea alla base di Gin Mare è quella di raccontare il Mediterraneo attraverso ingredienti simbolo della sua cultura gastronomica
Il naso è sicuramente a tinte scure
GAMAY NOIR MOULIN-À-VENT AOP "LA VIGNE DE MON PERE" 2020 - FAMILLE GUERIN LUSSO “La Grande Année” è un’espressioneNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet ampio e raffinato, con profumi di ciliegia nera, mora, lampone maturo e prugna, arricchiti da eleganti note di viola, pepe nero, liquirizia, cacao, sottobosco e leggere sfumature affumicate e minerali. Al palato pieno, preciso e armonioso. La struttura sostenuta da tannini setosi e ben integrati, mentre la fresca acidit dona equilibrio e slancio