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anche nel sorso
pensata per valorizzare finezza e profondità
ricco nella nota amaricante
una scelta che ne valorizza il profilo varietale senza coprirne il frutto
Mesnil-sur-Oger e Oger
CHAMPAGNE GRAND CRU BRUT BLANC DE BLANCS "SUBLIME" - LE MESNIL Mendoza (Argentina) anche nel sorsoNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e continuo. Al naso si apre con note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e accenni di crosta di pane, grazie a un affinamento prolungato sui lieviti. In bocca colpisce per equilibrio, eleganza e una spiccata mineralit, tipica dei suoli di Le Mesnil, sostenuta da una freschezza vivace e da una dosatura Brut (8 g L) perfettamente
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US$ 18.40
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