Ogni singola varietà è vinificata separatamente ed assemblata in seguito
Armonioso e ben equilibrato con un finale sapido e di buona persistenza
Mescere a 18°- 20°C in ampi calici
Temperatura di servizio:16-18°C
per esaltarne la complessità e l’espressione aromatica
Riesling By the Glass 75 CL Capacità:75 CL Ogni singola varietà è vinificataVitigno: 100% Riesling, vitigno predominante della regione Regione: Germania, suoli composti da scisto (slate), che conferiscono mineralit e leggerezza tipiche. Colore: giallo paglierino chiaro Profumo: lime, mela verde, pesca, con leggere note floreali e minerali tipiche del terroir Sapore: fresco e vivace, acidit spiccata, perfetto equilibrio tra frutta e mineralit; finale asciutto e pulito. Abbinamento gastronomico: Sushi, sashimi, antipasti di