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Dopo una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una lunga macerazione sulle bucce
Prodotta dalla storica distilleria La Alteña
Prodotto in Calabria con metodo artigianale
La "V Collection" nasce da una selezione delle migliori uve di Vitovska della cantina
L’annata 2022 esalta magnificamente il carattere aristocratico di Asili: un Barbaresco che unisce intensità e finezza
CHARDONNAY VENEZIA GIULIA IGT 2023 - JERMAN PINOT NOIR Dopo una fermentazione spontanea conNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante, attraversato da riflessi verdolini. Il bouquet intenso e sfaccettato, con note di frutta gialla, agrumi, fiori bianchi e una delicata scia mandorlata sul finale. Al palato fine, fresco e armonico, con una piacevole tensione sapido minerale che invita al sorso. Lequilibrio tra materia e freschezza lo rende estremamente versatile. CURIOSIT: Lo Chardonnay di Jermann un bianco
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