Mélanie Pfister Pinot Gris Macération Vin d'Alsace BIO 2022 vino rosso pesce alla griglia e carni

pesce alla griglia e carni bianche

con un volume compatto e un finale lungo e masticabile

unite a sentori minerali e a sfumature di spezie fini

limoni maturati al sole

Al palato è morbida e setosa

Mélanie Pfister Pinot Gris Macération Vin d'Alsace BIO 2022 vino rosso pesce alla griglia e carniIl Pinot Gris Macration 2022 di Mlanie Pfister un vino che interpreta lAlsazia con uno stile contemporaneo e sorprendente. Nato da uve coltivate in regime biologico nei vigneti familiari di Dahlenheim, questo vino macerato sulle bucce rivela un carattere unico, a met strada tra la ricchezza dei bianchi e la profondit dei rossi leggeri. Alla degustazione si presenta con un colore dorato intenso, quasi ramato, segno della lunga macerazione. Al naso