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come la celebre dinastia Morrison attiva da cinque generazioni e simbolo di una dedizione assoluta a questa arte
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Un laboratorio pratico di livello base per riscoprire l’antica arte del mosaico attraverso l’uso di tessere vitree e tecniche tradizionali di composizione
sulla base dell’esperienza del docente
PARTECIPANTI
Tecniche di fermentazione: Percorso teorico e pratico per produrre kefir, kombucha e lattofermentati W26 - Musica come la celebre dinastia MorrisonA cura di Leonardo Ortolani Corso di introduzione a tre tipi di fermentazione per produrre kefir, kombucha e lattofermentati. Il laboratorio sar principalmente dimostrativo ma con la possibilit per i partecipanti di mettere le mani in pasta. Prevede la descrizione rudimentale dei principi biologici alla base dei processi fermentativi con un focus sulla pratica. Non sono necessari prerequisiti per accedere. QUANDO Gioved, venerd e sabato: 10: 00 11: 30
