senza forzature estrattive o utilizzo invasivo del legno
si avvicina molto di più ad un vino Porto che ad un Sake vero e proprio
Il Romangia Rosso Tuderi di Dettori proviene dal vigneto a coltivazione biodinamica Badde Nigolosu
Ne risulta un Barolo di rara eleganza
Alla vista si presenta con un intenso colore verde smeraldo luminoso
BOURGOGNE COTEAUX DE DIJON CHARDONNAY "DOMAINE DE LA CRAS" 2022 - MARC SOYARD Liguria (Italia) senza forzature estrattive o utilizzoNOTE SENSORIALI: Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, luminoso e invitante. Al naso emerge un bouquet fresco e fragrante, con note di mela golden, pera e pesca bianca, arricchite da sentori agrumati di limone e pompelmo. Leggeri accenni di fiori bianchi e un tocco di burro e vaniglia dal passaggio in legno conferiscono profondit e armonia olfattiva. Al palato, il vino appare fresco, equilibrato e armonico,