Caciocavallo Artigianale olio al limone La celebre guida di Slow

La celebre guida di Slow Food racconta i migliori produttori di olio extravergine italiani

da chi ama i sapori intensi a chi preferisce le delizie più delicate

più o meno intenso in base al grado di maturazione

Abbinamenti gastronomici: Ideale con arrosti di pesce

Non è soltanto una crema

Caciocavallo Artigianale olio al limone La celebre guida di SlowIl Caciocavallo del Molise prodotto con cura da latte di mucche allevate nelle colline verdissime del Molise, dove il clima e la flora contribuiscono alla creazione di un formaggio unico. E' lavorato in maniera artigianale ed un formaggio stagionato a pasta filata, dalla consistenza compatta, morbida e dal sapore leggermente piccante. La sua stagionatura lenta gli conferisce note aromatiche complesse e un retrogusto persistente. Questo formaggio