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Le uve provengono da vecchie vigne coltivate sui suoli granitici tipici della zona e vengono lavorate con fermentazioni spontanee sfruttando la semicarbonica per dare frutto
Il bouquet si apre con note di pesca bianca
pietra bagnata e note salmastre e iodate che evocano il calcare e il gesso del terroir
Un bianco raffinato che unisce la verticalità della Borgogna all’espressività del Sauvignon Blanc
Perché scegliere questa box
Domaine Pierre Martin - Sancerre Les Monts Damnès 2023 Formato/Annata:0.75 l – 2023 Le uve provengono da vecchie
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