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vaniglia e cannella
ottenendo riconoscimenti di assoluto prestigio:
75 L – 3 Fonteinen è una delle espressioni più autentiche della tradizione belga
Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Alla vista si presenta cristallino e brillante
CHAMPAGNE ZERO DOSAGE BLANC DE BLANCS GRAND CRU MESNIL SUR OGER MILLESIME 2015 - MICHEL GONET CAVEAU vaniglia e cannellaNOTE SENSORIALI: Si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante e le bollicine fini e persistenti. Al naso regala note di agrumi, mela verde, brioche e lievito, accompagnate da delicate sfumature floreali e di miele. Al palato elegante, minerale, con una struttura cremosa e una freschezza vibrante, capace di evolversi nel tempo. CURIOSIT: Questo Champagne rappresenta una vera eccellenza della Cte des Blancs, cuore della Champagne dedicato
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