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più due botti da 225 litri di birra cofermentata con le bucce di un vino arancione (Moscato e Grenache) in anfora
Dopo dieci mesi di invecchiamento in botti di legno
le tre birre vengono assemblate e vengono unite a Mourvedre appena pigiato
Fruit Sour Ale con pesche nettarine
Collaborazione con la Cantina degli Ulivi
Platinum Blend Birre IPA più due botti da 225Platinum Blend la miscela di lambic giovani (sotto lanno di et) e un lambic di quattro anni ( risale al 2017). Questa miscela di lambic giovani e invecchiati provenienti da quattro birre diverse, ha un et ponderata di 21 mesi. Il lambic pi vecchio utilizzato del 2017 e un quarto dei lambic usati in questo blend utilizzano cereali antichi provenienti da diversi punti del Brabante. La data dimbottigliamento di questo Blend numerato e disponibile solo in
US$ 20.00
US$ 18.80
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