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Ogni passaggio nella sua vinificazione è curato nei minimi dettagli
La Barbera d’Alba 2023 di Nadia Curto è un vino rosso piemontese elegante e fresco
mandorla e leggere note minerali
La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e la lunga maturazione di circa 24 mesi in botti di rovere usate contribuiscono a preservare la freschezza del frutto
che richiama i piccoli frutti rossi e un tocco di amarena
CAREMA DOC "SOLE E ROCCIA" 2023 - MONTE MALETTO Messico Ogni passaggio nella sua vinificazioneNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino brillante, tendente al granato. Al naso si apre su un profilo complesso e sottile, con note di piccoli frutti rossi, erbe alpine, liquirizia, cenni ferrosi e spezie dolci. In bocca teso e profondo, fresco e sapido, sostenuto da un tannino ben definito ma setoso, che accompagna il sorso verso una chiusura lunga e armoniosa. un vino che racconta la montagna con eleganza e carattere, capace
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