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La Focaccia integrale è un lievitato genuino e morbidissimo
Il risultato fu così buono che per scherno agli sconfitti
la tovaglia che oscilla sotto una leggera brezza
mentre la lunga maturazione dell’impasto (20 ore)
Immagina di svegliarti al mattino con il profumo inebriante della Focaccia Ligure appena sfornata
Focaccia ligure all'Olio Extravergine d'Oliva e Olive Verdi La Focaccia integrale è unLa Focaccia con le Olive rappresenta una delle pi apprezzate varianti della Focaccia Genovese classica dalla quale si distingue per alcune differenze nella preparazione. L'alveolatura fine e la consistenza soffice della mollica sono caratteristiche garantite dallultima lievitazione in teglia prima della cottura, prima della quale si inseriscono le olive negli "occhi" della focaccia facendo si che la pasta lieviti intorno a queste e che, durante la
