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di cui sono stati utilizzati sia la buccia che il succo
Orangie '24 — Sour Ale con Arance di Valencia e Luppolo Citra — Cyclic Beer Farm
Framboos — Lambic ai Lamponi — Het Boerenerf
Blend da 12 botti — la complessità organolettica massima: dodici profili aromatici diversi in un'unica bottiglia
che si fondono con vaniglia
Cuvée Convivium Formato:Bottiglia 75 cl di cui sono stati utilizzatiCuve Convivium Italian Grape Ale Birra Gaia, Brianza Cuve Convivium l'IGA (Italian Grape Ale) firmata Birra Gaia: una birra chiara e sofisticata nata dall'incontro tra la tradizione brassicola e il mondo del vino. Il cuore di questa birra sono le vinacce di Chardonnay e Merlot base spumante, vinificate in anticipo con un grado alcolico pi basso e un'elevata acidit. Il risultato sorprendente: nonostante l'utilizzo del Merlot, il colore rimane chiaro e
