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colpisce il tannino ben integrato ma consistente
Il vino dopo la svinatura inizia il suo periodo di affinamento per 24 mesi in fusti da 500/700 L è botti grandi di rovere di Slavonia
Al termine del terzo anno il vino effettua un ulteriore periodo di due anni di affinamento
spezie bionde
setosa e precisa chiusura
Barolo DOCG - 2011 - 12L MEGA_BRUNATE colpisce il tannino ben integratoComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2011 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 1. 200 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio:
US$ 12.00
US$ 12.10
US$ 210.00
US$ 40.00
