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Prende il nome dal compositore austriaco Wolfgang Amadeus Mozart
Dimensioni : Diametro: 20 cm Altezza: 7 cm
si percepisce immediatamente la maestria dell'artigianato giapponese
Finitura dei bordi: V-Edge per un’affilatura duratura
finezza e fuoco si incontrano
ZWILLING PROFESSIONAL S Coltello Santoku liscio cm 18 augh! Prende il nome dal compositoreIl coltello Santoku della serie PROFESSIONAL S combina artigianalit e alta qualit. Originario del Giappone, diventato un must nella cucina occidentale grazie alla sua versatilit. Perfetto per affettare carne, pesce e verdure, questo coltello offre unottima impugnatura grazie al design sottile e all'acciaio di alta qualit. La lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per una resistenza eccezionale al filo e alla corrosione, mentre la forgiatura
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