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Il rosmarino dona un tocco mediterraneo a molte miscele di erbe aromatiche
Molto più di altri alimenti
e piacevole in bocca
ma senza compromessi
la Vitellaria paradoxa appartenente alla famiglia delle Sapotaceae
Peperoncini Cruschi Piccanti a Corona o Appesi Pesto e Patè Il rosmarino dona un toccoPEPERONCINO CONTURZO CRUSCHI CALABRESE PICCANTE DOP Preparata nel periodo agosto settembre, quando il peperoncino diavolicchio ha raggiunto le migliori condizioni di maturazione, 'abbronzato' di un intenso rosso naturalmente ed oziosamente al caldo sole del nostro meridione. Questa ghirlanda richiede che i frutti vengano 'cuciti' uno dopo l'altro dal peduncolo con un filo di media tenuta, mediante un ago di grosse dimensioni (la 'zaccurafa'. un tempo
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