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MATURAZIONE: Imbottigliato a luglio 2020 e prima sboccatura a gennaio 2024 a 6g/L
ricerca dell’armonia
con tannini morbidi e una persistenza molto lunga
Non avviene alcun travaso
Livia Fontana - Rosé
Roberto Mazzi - Amarone della Valpolicella Classico "Punta di Villa" Blanc de Blancs MATURAZIONE: Imbottigliato a luglio 2020Roberto Mazzi Amarone della Valpolicella Classico "Castel" DOCG 75cl 2019 LAmarone della Valpolicella DOCG Punta di Villa un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumi di spezie dolci, cioccolato e liquore di ciliegie; pepe nero e radice di liquirizia tali sensazioni ritornano al gusto con tannini vellutati e trama gustativa dotata di freschezza. Zona di produzione: Negrar di Valpolicella Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella
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