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Esprime pienamente tutto il suo potenziale solo dopo molti anni di affinamento in bottiglia
infine un ricordo di vaniglia a miele di acacia Gusto: Sorso pieno e fresco
Vigneti: Vigne provenienti dal cru Pajè di età compresa tra i 50 e i 60 anni situate su suolo marnosi e calcarei Vinificazione: Fermentazione spontanea in tini di legno e macerazione sulle bucce fino a 70-90 giorni Affinamento: Maturazione in botti di rovere francese per 60 mesi Filosofia Produttiva:
con riflessi verdolini Profumo: Timbro minerale e gessoso
situate a 300 mt s
"Askos" Susumaniello Salento IGT Rosato 2021 Masseria Li Veli Marius Bielle Esprime pienamente tutto il suoCaratteristiche Denominazione: Salento IGT Annata: 2021 Regione: Puglia Tipologia: Rosato Vitigni: Susumaniello 100% Colore: Rosa tenute dai vivaci riflessi Profumo: Bouquet di piccole fragoline di bosco e di mirtilli in un odore fine ed elegante Gusto: Dinamico, fresco, sapido Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate con sistema di allevamento ad alberello con sesto
