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la macerazione a freddo per 48 ore e la fermentazione è spontanea in grandi vasche di acciaio per la vinificazione delle uve
coniugare una spiccata passione per il vino ad uno spirito imprenditoriale caratterizzato dalla voglia di eccellere e distinguersi pur nel rispetto del territorio e delle tradizioni che di quel terroir ne rappresentano la caratterizzante espressione
Carne alla genovese
l'imbottigliamento avviene dalla primavera alla fine dell'estate
Un vino dall'anima profonda
Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Bele Casel promopranzo la macerazione a freddo perCaratteristiche Denominazione: Prosecco DOCG Annata: S. a. Regione: Veneto Tipologia: Spumante Vitigni: Glera 100% Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente Profumo: Mela e pesca sfumano e lasciano spazio a frutti esotici e tropicali Gusto: Fresco, ben bilanciato ed elegante Gradazione: 11% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Su suoli di origine calcarea e sedimentaria, ricchi di
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