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Ravera di Novello è una favolosa collina con esposizione sud-ovest
dove si intrecciano delicati profumi di petali di rosa
testimonianza del suo affinamento in botti di rovere
leggermente gessosa e una salinità stimolante sul finale lungo e giovanile
Prodotto con 100% Pinot Noir da vigne coltivate con metodi naturali e sostenibili
MOSCATO D'ASTI DOCG "LA GALEISA" 2024 - AZIENDA AGRICOLA CAUDRINA CAVEAU Ravera di Novello è unaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da una spuma fine e leggera. Il profilo olfattivo intensamente aromatico, ricco di sentori di pesca bianca, salvia fresca, fiori darancio, lime e miele dacacia, accompagnati da un sottofondo di erbe aromatiche e note di pera matura. Il sorso soave, leggero e avvolgente, con una dolcezza perfettamente bilanciata da una freschezza viva e da una lieve
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