Guanciale Lucano Stagionato - Salume Tipico di Basilicata 500g caciocavallo Ottima anche come condimento per

Ottima anche come condimento per primi piatti rustici

Formaggio artigianale di Basilicata

Perfetti da gustare a fine pasto insieme al nostro Vino Medievale Polvere di Ippocrasso

succo di limone

ottenuto dalla ricottura del siero residuo della lavorazione dei formaggi di pecora e capra

Guanciale Lucano Stagionato - Salume Tipico di Basilicata 500g caciocavallo Ottima anche come condimento perIl Guanciale Lucano un salume gustoso e profumato della tradizione di Basilicata. Si prepara utilizzando la parte inferiore della guancia del suino, condita con sale e spezie naturali e stagionata secondo l'antica tradizione contadina. La fetta presenta la caratteristica alternanza di parte magra e grassa pregiata. Caratteristiche Formato: 500 g circa Guancia di puro suino italiano Condito con sale e spezie naturali Stagionatura naturale Profumo