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Una delle più amate varietà alloctone che nella nostra terra regala vini di grande qualità
Dopo la rifermentazione in bottiglia
sulla costa dell’Alta Maremma
Il finale svela una speziatura elegante con note di liquerizia e pepe
TIPO DI CONTENITORE PER AFFINAMENTO Barrique in parte nuove in parte usate DURATA DELL’AFFINAMENTO 12 mesi
Falanghina Sannio Dop Belgian Strong Dark Ale Una delle più amate varietàUve: FALANGHINA 100% Provenienza: Sannio Beneventano Campania Grado alcolico: 13. 6 % Temperatura di servizio: 8 10 C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensit. Sensazioni di acidit e sapidit incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso,
