Champagne Etienne Calsac - Val L'Hermite Blanc de Noirs Extra Brut Proprietà TWGR esaltando i sapori grazie alla

esaltando i sapori grazie alla sua mineralità unica

per un totale di 32 botti selezionate

leggermente speziato e con un tocco di erbe aromatiche

note delicate di pasticceria e brioche

Con l'ossigenazione emergono evidenti richiami minerali e marini che richiamano i terreni fossili da cui provengono le uve

Champagne Etienne Calsac - Val L'Hermite Blanc de Noirs Extra Brut Proprietà TWGR esaltando i sapori grazie allaChampagne Etienne Calsac Val LHermite Blanc de Noirs Extra Brut uno Champagne di grande personalit, prodotto da sole uve Pinot Noir provenienti dal lieu dit Val LHermite, nei pressi di Bligny, nella Cte des Bar. un Blanc de Noirs profondo ma non pesante, giocato su frutto maturo, agrumi, mela gialla, leggere note speziate, sfumature di pane tostato e una bella tensione minerale. Il sorso teso, sapido e verticale, con una bolla fine e una chiusura