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La vinificazione prevede l’utilizzo di circa il 20% di botti nuove
Nel 2008 la materia è presente ma assume una forma particolare: non è il sole che ha concentrato questa materia
vaniglia e note legnose complesse
Dopo la diraspatura e pigiatura
i denti del cinghiale raffigurati in oro sull’etichetta
ROSSO MARCHE IGT 2023 PATHOS - SANTA BARBARA 4000308 La vinificazione prevede l’utilizzo diCANTINA: Santa Barbara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: Merlot, cabernet sauvignon, syrah PROVENIENZA: Italia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, risotto ai funghi, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intensissimo, al naso sentori di frutti di bosco (more, lamponi), frutta rossa (cassis, ciliegia matura), ampi profumi di spezie (pepe rosso, cacao e
US$ 13.90
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