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Corso HACCP per somministratori (4h) corsi in presenza • Rischi di esposizione agli

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•    Rischi di esposizione agli agenti chimici

– Il titolo IV del D

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ai dirigenti

Corso HACCP per somministratori (4h) corsi in presenza • Rischi di esposizione agliCorso e learning sull'Haccp destinato a tutti gli alimentaristi che vogliono assolvere in modo rapido ed efficace agli obblighi normativi previsti per gli operatori del settore alimentare. I prezzi sono IVA esclusa. IL CORSO AFFRONTA I SEGUENTI ARGOMENTI: Modulo 1 Riferimenti normativi e Regolamenti europei Pericoli igienico sanitari Virus e batteri patogeni per luomo Classificazione Parassiti e malattie trasmesse da alimenti Contaminazione degli

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