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Questo metodo di produzione artigianale assicura un distillato equilibrato e ricco di sfumature aromatiche
Produzione: distillato al Château du Breuil
Metodo Charmat con selezione dei migliori grappoli raccolti nell’area DOCG
un accenno di vaniglia
Al palato è morbida
Grappa di Barolo Millesimata 2010 - Sibona bollicine Questo metodo di produzione artigianaleLa Grappa Nasce da una rigorosa selezione di vinacce fresche di Nebbiolo, destinate alla produzione di Barolo. Distillata tradizionalmente in alambicchi di rame e con il controllo di tre enologi, la grappa riposa per 24 mesi in barrique e botti grandi, sviluppando un sorso vellutato, caldo e avvolgente, perfetto per le serate invernali. Caratteristiche Provenienza: Piobesi dAlba (CN), Italia Affinamento: 24 mesi tra barrique e botti grandi.
