che oggi trova molte soddisfazioni portando alla produzione di vini rappresentativi di un territorio e di una tradizione romagnola autentica di contadini e viticoltori
Una bevuta piacevolissima e appagante
Bruno Paillard nasce in una famiglia di viticoltori
Fermentazione controllata in acciaio Affinamento: 6-7 mesi in acciaio Filosofia Produttiva:
Vigneti: Vigne situate a 650 metri su terreno vulcanico allevate ad alberello Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni Affinamento: 12 mesi in botti grandi e piccole di rovere usate Filosofia Produttiva:
Passito DOP "Malvasia delle Lipari" 2020 Caravaglio Franco Terpin che oggi trova molte soddisfazioniCaratteristiche Denominazione: Passito DOP Annata: 2020 Regione: Sicilia Tipologia: Vino dolce Vitigni: Malvasia delle lipari 95%, Corinto Nero 5% Colore: Giallo ambrato consistente e luminoso Profumo: Note di frutta candidata e disidratata come datteri, albicocca e fichi si uniscono a una lieve traccia minerale e una fine nota di spezie dolci Gusto: Equilibrato, fresco, sapido, di notevole persistenza Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 14 16C