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La distillazione avviene in tradizionali alambicchi di rame
accompagnato da caratteristiche di malto
seguito da 12 mesi di affinamento (40 % nuove barrique e resto tra 1 e 5 vini) e rimaneggiamento in acciaio per sette mesi prima dell’imbottigliamento
accompagnati da note floreali di viola
che lascia emergere un carattere elegante e ricco
Beenleigh 2013 Tropical Ageing 10 Years Old 70 cl Acciughe La distillazione avviene in tradizionaliBeenleigh 2013 10 Years Old Tropical Ageing un single vintage australiano che prosegue il percorso qualitativo della storica distilleria dopo le release 2006 e 2015. Prodotto esclusivamente da melasse coltivate e lavorate nel Queensland, fermentate per 34 giorni, viene distillato nel 2013 prima in single column e successivamente in pot still. Beenleigh 2013 10 Years Old Tropical Ageing matura per 10 anni in botti ex bourbon presso la distilleria di
US$ 180.00
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