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Ha perseguito quella passione per 10 anni prima di ascoltare il richiamo delle sue radici vitivinicole
sottobosco e leggere sfumature balsamiche che ne aumentano la complessità
la più celebre tra le denominazioni del Beaujolais
sodo e franco
selce e argille che favoriscono eleganza
CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS "QUINTETTE" - J-M SÉLÈQUE Cote d'Or (Francia) Ha perseguito quella passione perNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con una luminosa veste giallo paglierino dai brillanti riflessi dorati. Allolfatto esprime fragranti profumi di agrumi, aromi di frutta gialla matura, cenni speziati, morbidezza di miele e pasticceria, ricordi iodati e minerali. Al palato ricco e armonioso, ampio e cremoso, che anticipa un finale fresco, caratterizzato da note sapide e gessose. CURIOSIT: Lo Champagne Extra Brut Quintette di J M Seleque un Blanc
