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Si affina per circa 8/9 mesi in botti di rovere (30/40% in barrique in parte nuove ed il resto in botti da 50 ettolitri)
fiori bianchi come l'acacia
ribes e lampone
Vitigno: Nebbiolo 100%
dando vita ad un metodo classico unico nel suo genere
Tenuta Langasco Dolcetto d’Alba DOC Vigna Miclet Le Bèrne Si affina per circa 8/9Vitigno: 100% Dolcetto Temperatura di servizio: 16 18C Invecchiamento: In vasche di acciaio per 10 mesi e poi imbottigliato rimane ad affinarsi in bottiglia per altri 4 mesi. Colore rosso rubino intenso quasi impenetrabile alla vista con riflessi violacei. I profumi di frutta, mora e ciliegia ed un tannino ricco ed ammandorlato, lungo e persistente in bocca ne fanno un vino importante che esprime il meglio di se anche dopo un periodo di invecchiamento.
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