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La bollicina è finissima e perfettamente integrata
Il Friuli Colli Orientali DOC “Refosco” 2016 della cantina Castello di Buttrio è un rosso che esprime in modo autentico il carattere del Refosco dal Peduncolo Rosso
pulito e di grande personalità
per poi rifermentare in bottiglia grazie all’aggiunta di mosto congelato realizzato seguendo i principi che regolano il metodo “SoloUVa”
una delle migliori distillerie al mondo
LANGHE NEBBIOLO DOC 2024 - TREDIBERRI Mèdoc (Francia) La bollicina è finissima eNOTE SENSORIALI: Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Al naso si distinguono chiaramente profumi di frutta rossa matura, accompagnati da eleganti note speziate di pepe nero e anice. Al palato pieno ed equilibrato, con una buona struttura e un finale lungo, persistente e coerente con le sensazioni olfattive. CURIOSIT: La vinificazione coinvolge uve provenienti in prevalenza dai comuni di La Morra e Levice, con una piccola percentuale
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