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piatti al tartufo bianco d'Alba
Al naso la complessità è vertiginosa: frutta secca
Ottenuto da uve Sangiovese in purezza
liquirizia e note balsamiche di macchia mediterranea
Prodotto sui Colli Asolani dalla famiglia Ferraro
Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG 2022 Arpepe piatti al tartufo bianco d'Alba"Il Pettirosso" di Ar. Pe. Pe. l'essenza della Valtellina Superiore resa accessibile e godibile senza attese decennali. Nasce da un assemblaggio sapiente di uve Nebbiolo (Chiavennasca) provenienti dalle sottozone nobili di Sassella e Grumello. un vino che seduce per la sua eleganza "sussurrata": il colore il tipico rosso granato scarico e luminoso della casa. Al naso offre un bouquet raffinato di fragoline di bosco macerate, rosa canina, timo
